Dobro došli na stranice Obrtničke komore Međimurja

Vodič dobre higijenske prakse za pekarstvo i HACCP vodič

pekarnicaSukladno Zakonu o hrani NN 46/07 i Pravilniku o higijeni hrane NN 99/07, do 01. siječnja 2009., trebalo je poslovanje, proizvodnju, pripremu i posluživanje hrane uskladiti s načelima HACCP sustava. Na temelju rezultata službenih kontrola Uprave za sanitarnu inspekciju Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi, tijekom 2010. i 2011. godine utvrđeno je da je samo cca 50% subjekata u poslovanju s hranom ispunilo obveze iz članka 51. Zakona o hrani, iako je primjerice Hrvatska obrtnička komora još 2009. godine izdala Vodič dobre higijenske prakse za ugostiteljstvo, koji je bio od velike pomoći ugostiteljima u svladavanju nepoznanica i uvođenju HACCP sustava. Ovih je dana u Rijeci predstavljen Vodič dobre higijenske prakse za pekarstvo, kojeg su zajednički izradile Hrvatska obrtnička komora i Nastavni zavod za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije. I ovaj vodič je pozitivno ocijenjen od resornog ministarstva, te se smatra nacionalnim vodičem u sektoru pekarstva. Što zapravo znači da se sve što piše u vodiču treba implementirati u vlastitom objektu.

Više...

MESAP "JESEN 2011"

mesap_jesen_2011_500Tradicionalna sajamska priredba MESAP JESEN,  održava se 19. i 20.  studenog 2011. godine u Nedelišću kraj Čakovca.

Na 5. sajamu MESAP JESEN predstaviti će se obrti, tvrtke, institucije i udruge  iz nekoliko gospodarskih grana :

poljoprivreda:
poljomehanizacija , oprema za farme, sjemenska roba i zaštitna sredstva, oprema za voćarstvo i vinogradarstvo, oprema za podrumarstvo, sadnice, staklenici i plastenici…

prehrana:
mesni i mliječni proizvodi, voće i povrće, pekarski proizvodi, prezentacija proizvodnje zdrave hrane, vina…

obnovljivi izvori energije:
energija sunca , vjetra , bio plin na farmama…

komunalna oprema i hortikulturno uređenje

moderna gradnja i projektiranje:
kvalitetni materijali i oprema za gradnju, štedljivo upravljanje energijom u zgradama , kućama i proizvodnim halama, suvremeno projektiranje…

Uz organizaciju stručnih skupova, prezentacija i okruglih stolova, organizator najavljuje i bogat zabavni program za posjetitelje, te odličnu gastronomsku ponudu.

Prijave i dodatne informacije u MESAP-u d.o.o. Nedelišće, tel: 040 822-850, mob:099 314 5676, fax: 040 822 851, e mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript i Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript .

Preuzmite prijavnicu.


Sudjelujte u edukacijama i natječaju o upravljanju ljudskim potencijalima

parking-invalidiOd 3. listopada otvoren je natječaj za Nagradu za raznolikost u upravljanju ljudskim potencijalima – za ravnopravnost spolova, dobnu ravnopravnost, uključivanje osoba s invaliditetom i uključivanje pripadnika nacionalnih manjina u zapošljavanje kod poduzetnika i obrtnika.

Poslodavci se mogu prijaviti za Nagradu on-line, a prijavni obrazac se sastoji od općeg i specifičnog dijela.

Svrha dodjeljivanje ove Nagrade za poslodavce, poduzetnike i obrtnike je identificiranje primjera dobrih praksi kod hrvatskih poslodavaca te da se njima pruži prilika upoznati se sa svjetskim trendovima u poticanju raznolikosti kod zapošljavanja.

Više...

Poziv prijevoznicima za podnošenje zahtjeva za dodjelu kritičnih dozvola za međunarodni prijevoz tereta za 2012. godinu

transportMinistarstvo mora, prometa i infrastrukture je temeljem praćenja korištenja dozvola tijekom tekuće godine utvrdilo da je broj razmijenjenih austrijskih dozvola za bilateralni i tranzitni prijevoz, francuskih godišnjih dozvola, slovenskih dozvola za/iz trećih država i CEMT dozvola manji od iskazanih potreba za prijevozom, te su iste utvrđene kao kritične dozvole u međunarodnom cestovnom prijevozu tereta za 2012. godinu.

Na web stranicama Ministarstva mora, prometa i infrastrukture objavljen je poziv prijevoznicima za podnošenje zahtjeva za dodjelu kritičnih dozvola za međunarodni prijevoz tereta za 2012. (http://www.mmpi.hr/default.aspx?id=411)  

Podnošenje zahtjeva za dodjelu kritičnih dozvola za međunarodni cestovni prijevoz tereta za 2012. godinu, prijevoznici su dužni dostaviti Ministarstvu mora, prometa i infrastrukture. Rok za dostavu zahtjeva je od 01.10. do 15.10.2011. godine.

Prilozi:
Poziv prijevoznicima za podnosenje zahtjeva za dodjelu kriticnih dozvola 2012 pdf
Popis kriticnih dozvola za 2012 pdf

 


Tečajevi za obrtnike ( radna pedagogija, financije, informatika)

Sa_tecaja_OK_Medimurske_zupanijeUskoro započinju tečajevi koje u provođenju projekata Ministarstva gospodarstva, rada i poduzetništva „Obrazovanje u obrtništvu za 2011. godinu“ i „Obrazovanje za poduzetništvo za 2011.godinu“ organizira Obrtnička komora Međimurske županije.

Tečaj informatičkog obrazovanja za obrtnike sadržava savladavanje sljedećih znanja i vještina: osnovni koncept informatičke tehnologije, korištenje računala i rad s datotekama, obrada teksta, tablične kalkulacije, baza podataka, prezentacije, informacije i komunikacije. Tečaj „Osnovna znanja za podučavanje naučnika“ je namijenjen obrtnicima kao uvjet za dobivanje licence za naukovanje učenika u jedinstvenom modelu obrazovanja, dok je tečaj «Financijsko ekonomsko poslovanje u obrtu»  obrtnicima pruža upoznavanje pojmova, specifičnosti i uloge knjigovodstvene evidencije, poreznog sustava, kalkulacije troškova i cijena te platnog prometa i osiguranja naplate, sa ciljem povećanja sigurnosti i uspješnosti poslovanja.

Više...

«Početak«101102103104105106107108109110»Kraj»

Stranica 109 od 120